上海中醫(yī)藥大學(xué)與上海雷允上中藥飲片廠有限公司中藥質(zhì)量研究校企合作啟動

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上海百年老字號“雷允上”中藥飲片廠作為唐古信息的老客戶，使用唐古的智能配方煎藥系統(tǒng)已經(jīng)3年有余。今年，為更好地做好海派炮制特色文化的傳承，上海雷允上中藥飲片廠有限公司舉辦了上海市“匠心傳承杯”中藥調(diào)劑傳統(tǒng)技能大賽。

9月17日，首屆上海市“匠心傳承杯”中藥調(diào)劑傳統(tǒng)技能大賽暨上海中醫(yī)藥大學(xué)與上海雷允上中藥飲片廠有限公司中藥質(zhì)量研究校企合作啟動儀式在上海中醫(yī)藥大學(xué)圖書館裙樓四樓報告廳舉行。

“海派炮制特色文化傳承工作室”是上海中醫(yī)藥大學(xué)在推進(jìn)上海中藥炮制技術(shù)傳承基地建設(shè)工作的又一個舉措，于今年4月落地滬上老字號上海雷允上中藥飲片廠有限公司。經(jīng)過近半年的建設(shè)，企業(yè)海派炮制技術(shù)與文化的傳承脈絡(luò)逐步清晰。啟動儀式上，“海派炮制特色文化傳承工作室”分別向上海雷允上中藥飲片廠有限公司執(zhí)行廠長林蓓芬、四位領(lǐng)銜上海中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的醫(yī)學(xué)和藥學(xué)專家頒發(fā)“炮制技術(shù)傳承導(dǎo)師”“海派中醫(yī)藥文化傳承特聘導(dǎo)師”聘書，并舉行海派炮制技術(shù)與文化傳承團隊的集體拜師儀式。工作室將以此次拜師儀式為契機，在中醫(yī)藥學(xué)專家指導(dǎo)下，在推動企業(yè)在傳承與創(chuàng)新、弘揚中醫(yī)藥文化，特別是在中藥特色人才培養(yǎng)方面發(fā)揮應(yīng)有的作用。

為進(jìn)一步深化校企合作，推動中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展，上海中醫(yī)藥大學(xué)-上海雷允上中藥飲片廠有限公司校企合作中藥質(zhì)量研究中心揭牌成立，并啟動了第一期合作項目。校企雙方將在野山參基地種植與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、毒性中藥特色炮制工藝、海派炮制臨方調(diào)劑特色技術(shù)、特色炮制技術(shù)與文化非遺建設(shè)等方面開展合作研究。

在隨后舉行的首屆上海市“匠心傳承杯”中藥調(diào)劑傳統(tǒng)技能大賽中，來自滬上三所醫(yī)學(xué)院校、部分中醫(yī)醫(yī)院和企業(yè)的30余名本科生、研究生和藥師同臺競技。在上海中醫(yī)藥大學(xué)炮制教研室主任、上海炮制技術(shù)傳承基地建設(shè)項目負(fù)責(zé)人董志穎教授的主持下，選手們背誦方歌、提戥配方、審核處方、辨識飲片、臨方調(diào)劑，并通過情景對話演繹藥學(xué)服務(wù)、指導(dǎo)用藥，以嫻熟的理論知識和專業(yè)技能征服了臺下觀眾。

調(diào)劑臺上，一張?zhí)幏健⒁话殃?、一沓桑皮紙，中藥臨方調(diào)劑術(shù)有專攻，從熟記方歌到處方審核、辨證施治，從飲片辨識到準(zhǔn)量調(diào)配，中藥炮制、調(diào)劑之精準(zhǔn)，在于炮制過程火候適中、調(diào)劑接方毫厘不失。這場比賽不僅是關(guān)于中醫(yī)方藥理論綜合應(yīng)用、中藥調(diào)劑技術(shù)技能的切磋和展示，也是“傳承”“守正”的集中體驗。中藥人從“稱準(zhǔn)分勻、逐劑復(fù)戥”中感受用藥精準(zhǔn)，從“修制合度、分兩無差”中體會職業(yè)匠心所在。

上海中醫(yī)藥大學(xué)校長徐建光介紹，這次舉辦的活動不僅延續(xù)了對傳統(tǒng)文化的傳承，也開啟了科技創(chuàng)新的合作研究，希望通過合作，豐富海派炮制技術(shù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)更多行業(yè)特色人才，以工匠精神將中醫(yī)藥特色技術(shù)傳承好、發(fā)展好。

上海市衛(wèi)生健康委副主任、上海市中醫(yī)藥管理局副局長胡鴻毅用“傳在心里，悟在手上”凝練中藥工匠的境界，并希望通過大賽和校企合作，發(fā)揮大學(xué)專業(yè)教育、人才培養(yǎng)及產(chǎn)學(xué)研的輻射效應(yīng)，為促進(jìn)中藥特色技術(shù)傳承創(chuàng)造良好氛圍。